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头盘  

2008-12-10 16:52:15|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  桂林的朋友老白寄来了柚子,
  安徽的哥们小蔡寄来了“弯腰青”。
  昨天晚上,
  我忙不迭给陈乐同学送去,
  一进门,我妈就说,
  看看你儿子做的什么?
  我以为小东西又闯祸了。
 
  结果是,
  陈乐做了人生中的第一道菜:
  牛油果蟹子沙拉。
  
  做法:
  牛油果(鳄梨)一剖为二,
  先在凹槽中涂一层沙拉酱,
  再将蟹子堆放其中。
  完事大吉。
 
  这道头盘我在一家日本人开的饭馆吃过,
  地点在肯尼亚内罗毕。
  牛油果的醇香和蟹子的鲜味
  前者的绵软和后者劈啪作响的生脆
  简直是绝配。
  上周末在超市看见这两样东西,
  没犹豫就买了下来,
  回家拿出一只牛油果做给乐乐吃。
  没想到小东西自己在一旁看到了过程,
  自己擅自拷贝了一份。
 
  “你老在博客上恶搞我,
  今天我自己动手
  你为什么不拍照片了?
  乐乐很不忿。
  我借口没有相机,
  陈乐说你手机不是可以拍照么?
  
  拍照乐乐很配合。
  我说,
  哎呀就缺一顶厨师帽了。
  陈乐不高兴,
  认为自己长大要当科学家,
  “你还是给我戴顶博士帽吧。”
  乐乐说。
  
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